Ett utekök är en matlagningsplats utomhus som är anpassad för att laga och tillaga mat under bar himmel. Det kan vara ett fristående utekök, som enkelt kan placeras var som helst i trädgården, eller ett inbyggbart utekök, som är integrerat i en fast konstruktion, exempelvis en uteplats eller en murad köksbänk. Ett utekök kan innehålla olika matlagningsmöjligheter som grill, pizzaugn och utekyl för förvaring av dryck och mat. För att skapa en komplett utomhusmatlagningsupplevelse finns även viktiga tillbehör, såsom grilltillbehör för smidig matlagning, rengöringsprodukter för att hålla köket och grillen i toppskick samt skyddsöverdrag som skyddar utrustningen mot väder och vind.
Vilket material du väljer till ditt utekök är upp till dig, men det är viktigt att tänka på att produkterna du placerar i ditt utekök är tillverkade i hållbara material. Av denna anledning är merparten av våra produkter tillverkade i 304 SS stål. 304 SS stål är godkänt för att vara i kontakt med mat och är det bästa materialet för utomhuskök då det inte rostar om det underhålls. Det är bra mot korrosion i t.ex. sötvatten och klarar temperaturer upp till 925 grader.
På Myoutdoorkitchen.se har vi två varianter. Fristående moduler: där kan man välja fritt vilka moduler man behöver och sätter enkelt ihop dem bredvid varandra. Inbyggbara moduler är ett svårare men snyggt alternativ där man bygger grunden själv och bestämmer sedan vilka lådor, grill och utekyl man vill ha i sitt utekök.
När du väljer skiva till ditt utekök är det viktigt att tänka på både estetik och hållbarhet. Massivt trä behöver oftast ett regelbundet underhåll, men är absolut ett hett alternativ. Enklare och hållbarare alternativ är att bygga skivan till ditt utekök i betong som är både slitstarkt och relativt enkelt att göra själv.
Det vanligaste är att att man kopplar vattenslangen direkt till uteköket, det kan man göra själv. Vill man även ha varmvatten kan man be en rörmockare att koppla in det centrala vattnet till kranen.